quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Ressaca de Sorvete!

Ontem tive a árdua tarefa de experimentar mais de 40 sabores de sorvete. Mas, não de qualquer sorvete! E sim, da Alessa (leia-se Alêssa!).

Hum...

Recebi esse convite tentador e irrecusável da Carol Godoi, o qual rendeu muito mais do que uma deliciosa degustação: ótima noite, novos amigos, lindas fotos e muitas descobertas sobre o maravilhoso mundo dos sorbets e sorvetes! Você sabia que:
  • As frutas que combinam com laranja, viram sorbets, sorvetes à base de água, e as que não combinam, viram sorvete mesmo, com leite?
  • Que manga e gengibre se unem perfeitamente em um gelato?
  • Que sorbet de limão + raspas de chocolate rendem uma sobremesa incrível, para impressionar em casa?

Todo mundo sorrindo!!!
Andrea Manetta, anfritiã, simpatia em pessoa...
A degustação!
Fotos Fernando Lutterbach
  
Com sorvetes artesanais, cardápio gourmet, sabores mineiros especiais, lançamentos no verão e no inverno, a Alessa conquista clientes fiéis, normalmente, fiéis até nos sabores... Após 46 colheradas, repletas de frutas e doce de leite (da casa), ficou difícil escolher o favorito. Pode ser 1 para cada dia da semana?!
  • Dom: laranja & pêssego, cai bem depois daquela feijoada do dia...
  • 2a: maça verde, para a dieta que sempre começa.
  • 3a: banana, depois da academia.
  • 4a: cappuccino, coragem, faltam apenas 2 dias para o fds!
  • 5a: tramontana, creme + doce de leite + cookies!
  • 6a: chocolate alessa (alessa = doce de leite), na 6a pode tudo!!!
  • Sáb: castanhas ao creme, cara de baladinha de sábado a noite... 

ALESSA: Rua São Paulo 2112, Lourdes, BH/MG. Rua Geminiano José 03, Centro, Búzios/RJ.

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